Julefrokost
Julefrokosten bliver igen afholdt i Spale Keller, Schützenmattstrasse 16a, Basel.
Med hensyn til menu-bidrag skal man medbringe danske juleretter indenfor kategorierne: Forretter, hovedretter eller desserter.
Her er nogle forslag:
- Mørbrad med løg
- Flæskesteg
- Fiskefilet m/ remoulade
- Frikadeller / Fiskefrikadeller
- Reje salat
- Blandet ostefad (ikke for stort) + druer
- Makrelsalat
- Æbleflæsk
- Æg, rejer og mayonnaise
- Laks
- Tarteletter med fyld efter egen smag
- Grønsagstærte
- Grønkålssalat med granatæbler og cashewdressing (eller andet)
Bestyrelsen sørger igen i år for drikkevarer samt sild, brød og smør.
Husk at tage en lille julepakke (CHF 5) med til pakkelegen.
Bemærk: Der er kun trapper ned til clique kælderen og desværre ingen elevator.
Menu koordinering: Sofia og Ingelise Jensen